Forum D-Day Overlord

Connaissez vous les huitres nommées "Utah Beach" ?
ce sont des normandes très haut de gamme.

Le plus rigolo c'est que je viens d'en acheter provenant du Calvados ou leurs parcs se trouvent dans le secteur de "Omaha Beach"

Moralité, ou Utah Beach se trouve en 14 et non en 50
ou alors toute les plages de débarquement sont américaines et se nomment Utah Beach

Je ne connais pas les huitres "Utah Beach" mais je connais bien les huitres provenant de la baie de la Vire. Le parc a huitres se trouve à Gefosse juste derrière la fameuse batterie de Maisy.
Théoriquement, les plages "Utah" ne commencent que dans le département de La Manche donc en front du parc a huitres. Géfosse se trouve a coté de Grandcamps-Maisy et peut être considéré comme dans le secteur d'Omaha Beach, bien qu'ils n'ont rien a faire avec cette plage.
Je ne connais pas de parc a huitres dans le secteur d'Omaha. Le plus proche se trouve à Port-en-Bessin ou Asnelles (Gold Beach).
Si on monte plus haut on trouve les parcs a huitres de St.-Vaast-la-Hogue.
Je crains que le commerce utilise les noms des plages pour pouvoir vendre aux touristes.
Mais je suis bien preneur d'une douzaine de demi-creuzes trois points du parc de Géfosse. Ils sont des meilleurs !!!!

me semble t'il qu'il y a bien une ostreiculture par là bas. En arrière du musée non loin de l'hyppodrome.

[quote="moneglia"]Moralité, ou Utah Beach se trouve en 14 et non en 50
ou alors toute les plages de débarquement sont américaines et se nomment Utah Beach :scratch:[/quote]

Utah Beach se trouve bien dans la Manche(50), et Omaha Beach dans le Calvados(14) .

il y a bien des parc a huitre a utah

Ah les huitres de Utah...
Bien sûr qu'elles existent, elles sont au bon goût iodé.
Il y avait plein de parc à huitre dans mon enfance, sur la plage , et on allait faire du détecteur autour.
Elles sont bien dans le 50 et non pas le 14 !
Elles se font toujours et je te les conseille, un vrai bonheur !
Cdt

Elles peuvent également se déguster au "Roosevelt",le resto situé près du musée d'Utah.Les moules sont délicieuses également...

Salut,

il n'y a pas que des huitres,..........
l'été dernier, en passant une journée sur la plage à Omaha Beach avec mes enfants, en fouillant dans les rochers,
tu y trouves des moules, d'une superbe qualité avec une chair onctueuse.
En l'espace de 2 heures, nous en avions ramassé pratiquement 5 kilos, quel festin le soir même, avec frites et rosé bien frais........

Et cet été, rebelote, on remet ça.......

A°

john9 a écrit :...Et cet été, rebelote, on remet ça.......

J'espère que tu passera me voir.

Sur M6 dans 100% Mag il y a eu un reportage sur les huitres à Port en Bessin tout recemment (cette semaine oun la semaine dernière) avec Cyril Lignac.